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베이킹/홈베이킹29

[홈베이킹] 초코머핀 / 초코바나나 머핀 / 초보베이킹 홈베이킹 초코머핀 / 초코바나나 머핀 우당탕탕 왕초보 홈베이킹 초코머핀 만들기 지난번 인절미쿠키를 대실패하고 왕초보도 할 수 있는 쉬운 베이킹으로 찾았다 찾아보니 머핀이 만들기가 쉽다기에 베이킹 재도전! 머핀이 구워지면서 부풀기때문에 머핀틀의 60프로만 반죽을 채우라는데 내가 넣은 양은 95프로정도 되는 듯..ㅎㅎ 머핀이 뭐 좀 부풀어가지고 튀어나오는 게 또 머핀의 매력아닌가유 합리화하기 오븐에 구워서 꺼낸 머핀 모습 오 나쁘지않아 나쁘지않아 지난번 인절미쿠키 왕 망한거를 생각하면 대성공 수준 보통 초코머핀에 청크초코칩을 넣는데 나는 카카오닙스를 넣었다 이유는 집에 있길래 ^^ 한때 카카오닙스가 좋다고 유행아닌 유행을 타 가족 중 누군가가 사놓은 카카오닙스가 눈에 보이길래 넣어볼까?싶어서 넣어봤다 머핀 .. 2023. 2. 13.
[홈베이킹] 인절미쿠키/첫베이킹/대실패 생애 첫 베이킹으로 인절미 쿠키만드려다 대실패한 이야기 분명 블로그로 찾아봤을 때는 쉬워보였는데 실패했다 하지만 실패한 것 또한 성공으로 가는 과정이니 기록해야지 사건의 발단은 생일선물로 미니 오븐을 받은 것 생일선물로 뜬금없이 웬 미니 오븐이냐하면 친구한테 내가 갖고싶다고 함 헿 어릴 때부터 제과제빵이 너무 재밌어보였고 해보고싶었기에 집에서 블로그 찾아보며 취미로 소소하게 홈베이킹하려고 생일 선물로 사달라고 졸랐다 그렇게 미니오븐이 생겼고 마침 집에 콩가루가 많았다 베이킹에 대한 흥미가 오래가지 않을 수도 있으니 초반엔 큰돈 들이지 않고 최대한 집에 있는 재료로 베이킹을 시작해보려고 했다 그렇게 콩가루를 이용한 베이킹 레시피를 검색했고 찾은 것이 인절미 쿠키! 재료 준비 사진만 봐도 느껴지는 찐한 베이.. 2023. 2. 9.
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