[홈베이킹] 초코머핀 / 초코바나나 머핀 / 초보베이킹

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홈베이킹

초코머핀 / 초코바나나 머핀

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우당탕탕 왕초보 홈베이킹 초코머핀 만들기

지난번 인절미쿠키를 대실패하고 왕초보도 할 수 있는 쉬운 베이킹으로 찾았다

찾아보니 머핀이 만들기가 쉽다기에 베이킹 재도전!

머핀이 구워지면서 부풀기때문에 머핀틀의 60프로만 반죽을 채우라는데

내가 넣은 양은 95프로정도 되는 듯..ㅎㅎ

머핀이 뭐 좀 부풀어가지고 튀어나오는 게 또 머핀의 매력아닌가유

합리화하기

오븐에 구워서 꺼낸 머핀 모습

오 나쁘지않아 나쁘지않아

지난번 인절미쿠키 왕 망한거를 생각하면 대성공 수준

보통 초코머핀에 청크초코칩을 넣는데

나는 카카오닙스를 넣었다

이유는 집에 있길래 ^^

한때 카카오닙스가 좋다고 유행아닌 유행을 타

가족 중 누군가가 사놓은 카카오닙스가 눈에 보이길래

넣어볼까?싶어서 넣어봤다

머핀 안에 카카오닙스가 들어가면 나름 초코칩같은 식감이 난다

초코바나나머핀도 만들어 보았다

이유는 집에 있길래^^ 222


머핀 반죽에 바나나 하나를 으깨서 넣고

머핀 틀에 반죽을 나눠 담고 그 위에 살포시 자른 바나나를 얹어줬다

생각보다 맛이 괜찮았다

두번째 홈베이킹 만족쓰